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春天2020菜单

 

Broccoli & Cheddar Soup   5
中年切达干酪和牛至饼干

5大饼
朝鲜蓟,西红柿传家宝,意大利干酪香蒜

肉汁奶酪薯条7
Crispy proscuitto & leeks, goat cheese fondue

鱿鱼8
油炸花生米,四川pepperorn,甜辣酱

熏制海鲜“酸橘汁腌鱼” 9
Salmon, mussel, shrimp & scallops, mustard-dill vinaigrette

(沙拉被设计成课程,而不是主菜分配。)

甜菜沙拉6
糖果滴,腌洋葱,五香开心果,雪利酒辣酱

婴儿冰山楔6
Tomato & cucumber confit, foccacia crouton, smoked bleu cheese dressing

本地蔬菜6
Baby romaine, leaf, butter & mustard lettuce, goat cheese, heirloom tomato & cucumber, balsamic vinaigrette
(威尼斯app下载,USA)

衣架牛排22
抱子甘蓝,洋葱珍珠,大理石烤土豆,厨师的香草黄油  

猪肉三人组17
Pork loin, belly & bratwurst, swiss chard, whipped potato, mustard demi glace

薰衣草鸭胸17
腿煨,釉面胡萝卜,杏果盘

caulifower牛排12
蔬菜混杂,咖喱酱chicpea

鸡scallopine 16
春季蔬菜炖肉,土豆汤团

法罗岛的鲑鱼20
大米抓饭,broccolini,跳跃酱黄油

湖鳟18
蟹肉酿柠檬甜菜,番茄晒干COUS COUS

牛肉警戒线蓝20
Prosciutto & dried chorizo rolled, smokey blue risotto & caponata

虾虾17
春季蔬菜切丝,西红柿传家宝,意大利细面条,柠檬酱巴马干酪

所有本地汉堡10
Lorain County raised beef, lake erie cheddar, local tomato, greens & fries             

Tipping of attendants is not permitted at Sage & Seed.

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